Дамлама на минималках: быстрый рецепт на газу!

Если лень готовить, беру казан, делаю дамламу на минималках😊

Так как у мангала выходной,сделала на газу.

Итак,я взяла:

⁃ кусок говядины,примерно 400 гр

⁃ Два кабачка

⁃ Две луковицы

⁃ Две моркови

⁃ 1 кг картошки

⁃ Соль,перец,зиру,микс кавказских трав

Сначала налила маслица подсолнечного, обжарила мясо с луком.

Фигурным ножом порезала морковь,кабачки,картошку. В казан отправила сначала картоху,затем морковь. Подержала мин 5-10. Добавила кабачки. Перемешала,подержала еще 5-10 мин.

Засыпала специи, потом взяла примерно поллитра воды и залила это всё добро,накрыла крышкой и забыла на плите часа на полтора.(периодически перемешивая).

Умяли за милую душу,даже не успела сфоткать в тарелке🥲

Можно еще добавить сюда перчик болгарский,чесночка бросить,специи любые на ваш вкус ,можно и капустки кинуть при желании. В общем, на что фантазии хватит,то и накидать😊🌸

Кушайте на здоровье!❤️

#многодетное_меню