Кристина
krispankevich
Кристина ·Мама сына (3 года)

Всем привет!)

Девочки, вот какой вопрос

Скоро мне выходить на работу, сын пойдёт в сад и времени на готовку особо не будет.

Делаете ли вы какие-нибудь заготовки для заморозки? И если да, то поделитесь рецептами 🥺

07.07.2024
1

Лучший комментарий

buka_zljuka
buka_zljuka·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Очень хороший рецепт.

Берёте деньги, идете в магазин.....там покупаете готовые пельмени и прочее.

Поверьте, когда выйдете на работу, не захотите тратить свой выходной на заготовки

07.07.2024 Нравится Ответить
ku.ku.wear
Саша·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Между декретами год работала. Не желала никаких заготовок.

Мне не нравится вкус и запах замороженных, например, сырников. И не так уж много времени занимает приготовить их свеженькими 🤔

07.07.2024 Нравится Ответить

Комментарии

innorentia506
Инна·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Я и в декрете готовлю максимально быстрые и простые блюда.

Из заготовок только овощи летние замораживать, зелень, ягоды. Бывает блины готовлю много и закину в морозильник. На этом все

07.07.2024 Нравится Ответить
_narubina
Наталья ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Обычно фрикадельки делаю из фарша и рыбные на суп. Овощи морожу для зажарок/супов(томат,перец,кабачок, зелень), ягоды на компоты имеются. Пельмени тоже всегда есть. Ну и все.

07.07.2024 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Ничего не делаю впрок. Либо готовлю вечером после работы, либо не готовлю (тогда на ужин пельмени/сосиски/пицца и т д). На выходных готовлю просто поесть, без расчёта на пару дней вперёд.

07.07.2024 Нравится Ответить
ekaterina_k9
Екатерина ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Ну вы прям панику включаете) у вас такой плотный график? Можно всегда сварить соски, макароны ити купить готовое в магазине. На заготовки может уйти больше времени, как по мне

07.07.2024 Нравится Ответить
nadin7n7n
Счастливая·Мама дочки (3 года)

Котлеты, фрикадельки для супа, тефтели, голубцы, блины с начинкой, перцы фаршированные, кусочками мяса и рыбы, овощи, зелень, ягоды

07.07.2024 Нравится Ответить
likki25
Margo·Мама дочки-младенца

Знакомая крутит много фарша и один раз в месяц делает заготовки

Там часть на котлетки, прямо морозит уже сформировав их,часть фрикадельки,честь ленивые голубцы,часть просто фарш поджарить

Овощи режет просто сырые

Режет овощи сырые,обжаривает и это морозит

Всегда дома пару пачек теста

И морозит бульона

Ещё у нее есть штука для вакуума,воздух из пакетов достает,все овощи,ягоды компактно выходит

И то она сейчас работает на о,5 ставки дома,но муж с утра до вечера работает и он много ссобоек берет.Дочка чаще дома болеет, чем в тот сад ходит,но с болеющим ребенком тоже не до готовки

Я ей восхищаюсь,но мы так не умеем🥺

07.07.2024 Нравится Ответить
_kat_me_
Екатерина·Мама дочки (2 года)

Всегда стараюсь, чтобы были хоть какие заготовки. Обычно это: сырники, фрикадельки/котлеты, блины с начинками, натертая морковь. Так же, например, для дочи все без соли готовлю, если рис не доела, заморожу и кидаю потом в суп

07.07.2024 Нравится Ответить
alenasuh221286
Алёна Суходолец ·Мама троих детей

короновская кулинария за меня все делала, готовила и сама, но кулинария выручала знатно

07.07.2024 Нравится Ответить
lovelybitch
Мила·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Возможно годам к 50ти начну….лень матушка

07.07.2024 Нравится Ответить
alena220717
Алёна·Мама дочки (1 год)

В последнее время очень нравится иметь в морозилке фрикадельки, сделанные с помощью формы для льда ))

07.07.2024 Нравится Ответить
zaikapoprygaika
Марина·Мама сына (3 года)

Когда ребенку исполнился примерно год, поняла, что всю эту кулинарию не вывожу. И начала принципиально искать то, что можно просто кинуть на сковородку и просто приготовить. Колбаски / котлеты и т д от Петрухи, замороженные овощи и т д Стало легче. Сырники, пельмени. Супы и салаты овощные делаю сама.

07.07.2024 Нравится Ответить
anna_hochynamore
Анна·Мама сына (5 лет)

Стала сырники делать. Мега-удобно! Бахнул на сковороду и через 15 мин вкусный завтрак на всех

07.07.2024 Нравится Ответить
buka_zljuka
buka_zljuka·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Очень хороший рецепт.

Берёте деньги, идете в магазин.....там покупаете готовые пельмени и прочее.

Поверьте, когда выйдете на работу, не захотите тратить свой выходной на заготовки

07.07.2024 Нравится Ответить
lisyachka
Анна·Мама дочки (5 лет)

Согласна на все 100 процентов. Кулинария - наше все)) Готовим только, когда хотим и что хотим, а не по обязанности.

Очень улучшает мировосприятие

07.07.2024 Нравится Ответить
ksanaya
Оксана·Мама троих детей

Как по мне, так наоборот, когда работаешь и ребёнок в саду, то вообще готовить не надо почти) на ужин что-то быстро накидал и всё)

07.07.2024 Нравится Ответить
ku.ku.wear
Саша·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Между декретами год работала. Не желала никаких заготовок.

Мне не нравится вкус и запах замороженных, например, сырников. И не так уж много времени занимает приготовить их свеженькими 🤔

07.07.2024 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Плюсую. Перемороженные готовые котлеты/сырники не такие вкусные, как свежие

07.07.2024 Нравится Ответить
ku.ku.wear
Саша·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@shurpina, я как их не упаковывала - всегда чувствую посторонние привкусы и запахи 🥴

07.07.2024 Нравится Ответить
solnyshko2020
Солнышко·Мама двоих (8 лет, 15 лет)

Ай, я ленюсь.

07.07.2024 Нравится Ответить
dvazhdymama2
dvazhdymama2·Мама двоих (3 года, 17 лет)

Я делаю заготовки. Но, иногда покупаю полуфабрикаты в Шедевры вкуса. Нравятся куриные котлеты и фрикадельки. Сейчас сделаны сырники, голубцы, плов, блинчики с начинками.

07.07.2024 Нравится Ответить
anna_hochynamore
Анна·Мама сына (5 лет)

Плов готовый и заморожен?

07.07.2024 Нравится Ответить
knopka_1505
Knopka·Мама троих детей

Единственное, что я бы сделала, заготовки котлет. Но и это не спасет ситуацию…

07.07.2024 Нравится Ответить
wonderland_
wonderland·Мама сына (6 лет)

Я не делаю, ленивая очень) готовлю максимально простые блюда на 2 дня)

@irene.behappy, классные заготовки делает! Я обалдела) в тик-токе есть и тут)

07.07.2024 Нравится Ответить
krispankevich
Кристина ·Мама сына (3 года)

О, спасибо, гляну)

07.07.2024 Нравится Ответить
irene.behappy
Ирина ·Мама двоих (2 года, 4 года)

Так приятно такие отметки получать 💐 спасибо 🫂🤍

07.07.2024 Нравится Ответить
ttaannyyaa123
Татьяна·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Котлеты, блины, голубцы,сосиски самодельные, тефтели, морковка сразу натертая, зелень-все это у меня в морозилке. С учетом что свинины у нас дома нет!!!

Даже курица и индейка и телятина-говялина сразу замораживаю мелкими кусочки что бы тушить.

Рыбу тоже только тушу или цельно запекаю, я просто очень ленива к готовке, не могу каждый день стоять и перлы выпекать, меня это выматывает больше всего. Вот так и живем)

Конечно под настроение могу, но больше люблю быстро закинула и оно готовится😂

Кто-то пассированный лук с морковкой морозит (я не пробовала еще)

Сырники тоже могу наморозить

Вот выделяю один день и делаю эту заготовку, так жизнь облегчает) учитывая что я дома работаю.

07.07.2024 Нравится Ответить
anna.malina
Аня·Мама дочки (3 года)

@ttaannyyaa123 подскажите, пожалуйста, какая у вас мясорубка?

07.07.2024 Нравится Ответить
ttaannyyaa123
Татьяна·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@anna.malina, бош, какая-то самая простая, давно покупала. Свою функцию выполняет и мне супер

07.07.2024 Нравится Ответить
ambasida

@ttaannyyaa123 тоже самое ,запах свиньи для меня что то 🤮

07.07.2024 Нравится Ответить
svetlana_nik_pol
Светлана·Мама сына (6 лет)

Все овощи замораживаю, кроме картофеля. Мясо сразу порционно раскладываю, нарезаю. Готовлю тефтели, котлеты, голубцы ленивые, перцы фаршированные, блинчики с мясом, и все в морозилку. Хочу попробовать пиццы морозить

07.07.2024 Нравится Ответить
vredina28.1988
Наталья·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

За замороженные сырники плюсую! Когда нужен быстрый завтрак или перекус - идеально! В последнее время стала еще замораживать сырые котлеты, но стараюсь их использовать быстрее, чтобы долго в заморозке не валялись. Мясо для отбивных отбиваю и замораживаю порционно по пакетам. Стала еще делать заготовки для супа - фрикадельки и зажарку, существенно экономит время. Ну и конечно же незаменимый лайфхак - в морозилке всегда есть пачка пельменей и наггетсев.

07.07.2024 Нравится Ответить
nuahulenam
Вероника·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Не делаю особо. Прихожу с работы и спокойно успеваю готовить

07.07.2024 Нравится Ответить
_lisenok
Алиса·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Не делала. Готовила когда была возможность, потому что график был очень нестабильный и работала ежедневно

07.07.2024 Нравится Ответить
anna.malina
Аня·Мама дочки (3 года)

У меня муж намораживает сырники сразу 2 кг творога используя, блинчики с творогом и с печенкой. Идеально, быстро готовится и вкусно.

07.07.2024 Нравится Ответить