Мать обещала и мать выполнила: напекла пончиков, теперь мою кухню

Ингредиенты:550-750 грамм муки(у меня вышло где-то 700),обязательно просеять ее!;молоко теплое (но не горячее)-400 мл,одно яйцо,ванилин пакетик,дрожжи сухие 11 грамм,сахар 100 грамм ,сливочник масло растопленное 30 грамм,соль пол чайной ложки,сахарная пудра для посыпки в конце!

Сначала сделать опару-молоко теплое,в него всыпем дрожжи сухие,сахар,хорошо до однородности венчиком перемешать и оставит на 10-15 минут,должна появиться шапочка

Далее в миску переливаем опару ,туда же яйцо,соль,ванилин,масло сливочное и ещё раз перемешать и частями вводим теперь муку,тесто должно получиться мягким ,вымешиваем тесто минут пять и в теплом месте оставляем накрыв пленкой пищевой ,на часик-1,5

Потом раскатываем пласт не сильно толсто и не сильно тонко и вырезаем ,затем пончики оставляем снова подняться на час накрыв пленкой и потом жарим на хворого разогретом масле с двух сторон на медленно огне главное!

Выложить пончики на бумажные полотенца ,чтоб убрать излишки масла👍посыпать сахарной пудрой и есть 😁🔥🥰🍩