В Симферополе обычно, когда договариваетесь с врачем, у него своя так сказать команда(он с ними деньгами делится) поэтому есть риск, что договорившись с акушеркой ее врач просто не пустит, а позовет "свою". Тут многое зависит от их внутренних взаимоотношений

Здравствуйте, идея неплохая.
Но если это дежурная акушерка, то даже если Вы на месте договоритесь, может получиться так, что она будет загружена (на акушерку 3-4 родильницы может приходиться) и просто Ваши ожидания (кстати, какие они?) не оправдаются

Контракт на индивидуальную акушерку - это другое. Она всегда с Вами будет.