Рецепт пирога на скорую руку?
У вас есть рецепт пирога на скорую руку, который 100% всегда получается?
Комментарии
ссылка пицца на жидком тесте, тоже легко делать) с тестом не надо возиться
ссылка с любыми ягодами делаю. Не надо тесто взбивать. Холодным вкуснее намного
Наполеон, слоёное тесто плюс заварной крем, оч быстро получается
У меня всегда есть в морозилке творог, фасованный по 0,5 кг. На скорую руку я часто делаю королевскую ватрушку.
Ещё есть рецепт с вареньем.
1 стакан кефира
1 стакан сахара
1 стакан варенья (лучше клубничное или земляничное)
2 яйца
2 стакана муки
1 ч.л. соды
Всё смешать, минут 40 выпекать на 180 гр
Да)
Тесто
1 ст кефира
0,5 ч л соли
0,5 ч л соды
2 ст л сахара
2,5 ст муки
Начинка любая, я делаю картошку с луком и маслом сливочным, ягоды земляника с изюмом и курагой, картошка с рыбой и маслом, вобщем любая)
В духовку 180 градусов на 45-50 минут )
Этот всегда получается,постоянно его делаю,закидываю замороженные ягоды любые или свежие)
ссылка
В пятерочке есть готовая смесь кекса. Всегда получается 😁
Курники маленькие мне кажется не могут не получиться и вкусно)
@elviragma дело в том что у меня все ингредиенты всегда на глаз))
Тесто делаю так: под стакана кефира теплого туда соду пол чайной ложки и соль намешать, туда одно яйца и мягкое сливочное масло пол пачки или чуть больше) все перемешать и туда муки добавлять постепенно пока не замешается мягкое тесто. Сформировать шарик и в пакет в морозилку на пол часа.
Начинка : 3-4 куриных бедра в зависимости от размера и 2-3 небольшие картошки. Лук. Все кубиком. Соль.
Ну и вот дальше надо налепить все это и в духовку на 180 На минут 35-40 режим верх - низ.
@hotclaire главное тесто что бы было не слишком плотное
@hotclaire можно их этого один большой курник сделать кстати)) в начинку еще можно сливочное масло положить для сочности.
Спасибо всем большое, буду пробовать все рецепты)