Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Яяя
Яяя
Мама двоих (3 года, 5 лет)

Ботлихский пирог от @almadina.pro публикую к себе, чтоб не терялся Для теста: Кефир 150 мл Сметана 120 грамм Яйцо 1шт…

Ботлихский пирог от @almadina.pro публикую к себе, чтоб не терялся

Для теста:

Кефир 150 мл

Сметана 120 грамм

Яйцо 1шт

Сахар - 100 грамм

Сливочное масло- 100грамм

0.5 ванилина (можно без него)

Растительное масло 2ст ложки

Сода - 1 чайная ложка

Разрыхлитель -0.5 чайной ложки

Мука - 450 грамм

Для начинки:

Курага - 250 грамм

Сахар - 100 грамм

Грецкие орехи - 200 грамм

Сахар - 100 грамм

Растопите сливочное масло. Добавьте к нему все жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.

Тесто будет слегка липким, не пытайтесь забить тесто мукой. Накройте пленкой и уберите в холодильник на пару часов.

Для начинки просто измельчите в блендере и смешайте с сахаром курагу и орехи.

Когда тесто будет готово разделите его на 3 части. 2 одинаковые поменьше и одна чуть больше.

Дальше аккуратно присыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто. Диаметр формы 26-30см.

Выложите раскатанное тесто на форму, дальше начинку из Орехов. Еще слой теста и начинку из кураги. Дальше последний пласт теста, тот, что был побольше. Аккуратно мягкой лопаткой прижмите края пирога, дальше слегка проткните его по верху вилкой раз 10-15, смажьте яйцом и присыпьте немного орехами.

Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Пирог готов💜

#пирог

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая,…

#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты

Очень лёгкий пирог и вкусный И не так много сахара в нем🍰увидела у девочки в инстаграме,она делала для дочки двухлетней.…

Очень лёгкий пирог и вкусный И не так много сахара в нем🍰увидела у девочки в инстаграме,она делала для дочки двухлетней. Мужу 29,ему тоже очень понравился)))и на завтрак идеально ☝🏻 Тесто: 100 грамм масла сливочного растопленного 2яйца 100 грамм сахара 250 муки Сода,гашенная уксусом или разрыхлитель Тесто замесить и поставить в холодильник на час. Начинка - 450 грамм творога 3 столовых ложки сметаны Яйцо 4 ст. Ложки сахара 1 ложка крахмала Достать холодное тесто,раскатать по форме с бортиками ,залить начинку и на 180 градусов запекать 60 минут) Сверху абрикосы,думаю можно персики ещё добавить) Дать ему остыть,затвердеть и подавать к столу👌🏻