



А сегодня сварила барашку для этого блюда 😋говядину доели 😅блюдо не приелось ))))



Я тут единственная кто ни разу не ел такое блюдо 😂
Мне пока не понятно в чем прикол тесто макать в бульон? Это что за тесто такое? Как пельменное? Его отвариваешь просто и все? И просто вареное мясо? Без всяких приблуд лишних? А картофельный бульон это как? Варилась картошка в нем, картошку вынули и это то что осталось?
Я такая тупая, как кажется 😂😂😂 но блин реально не втупляю как макать тесто в бульон и почему это вкусно? 😂
Где у нас есть ресторан с такой едой, чтоб точно попробовать как надо прям?))
😂😂😂😂😂можете сходить в Баракат на шолохова , дагестанская кухня там 😂 картофельного бульона там к сожалению не будет, так как это уже у ингушей так делают 😂но много видов хинкала дагестанских народностей )))))
Про картофельный бульон убила 😂😂😂😂😂я чуть выше писала про бульоны 😂
По пятницам после обеденной молитвы за Мечетью . Иногда на центральном рынке у чеченки Малики или у её мужа
@zalina2302, все такое аппетитное. А я пытаюсь похудеть 😀
Кажется я знаю,что теперь хочу приготовить 😋
Давно не было хинкала
Расскажи о бульонах, у нас только мясной и соус сметана + чеснок.а у тебя мясной и ещё два.это какие
Мясной пить с пиалы , чесночный с перцем тоже с мясным бульоном , чтоб макать , и один картофельный с бульоном мясным , там обжаренные на сливочном масле лук и морковь , мнёшь картошку как на пюре и туда этот лук с морковью , залить мясным бульоном , но чтоб не сильно жидко было. Как суп-пюре . И в него макать тоже )
Ооо хинкал 🥳еще томатную и отвал всего обеспечен 🤤🤤🤤
Я не люблю томатную 😄так в Дагестане в основном делают ☺️
Макаете то что из теста в бульон картофельный , или чесночный , и мясо также ) запиваете бульоном из под мяса по желанию )))
@zalina2302, я почему-то думала, что нужно мясо и квадратики положить в бульон и как суп есть)) Надо приготовить, наверное, это вкусно
Я армянка , но таак хочу попробовать вашу кухню, хинкал😍
Мы готовим только тонкий , подаем с мацони (в этот соус чеснок+масло+лук жаренный)