Рецепт приготовления:
Разморозить готовое слоеное тесто. После разморозки выложить на противень 2 пласта теста (без раскатки) и выпекать примерно 15 мин. при 180 градусах.
Для заварного крема нужно смешать венчиком в сотейнике яйцо, сахар,муку,ванилин. Добавить постепенно молоко и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Далее, поставить на плиту и постоянно помешивая, варить до загустения. Крем готов. Дать ему остыть. При сборке торта взбить миксером.
Приготовленные коржи разделить на тонкие, пока они теплые. Подсохшую верхушку коржей использовать для посыпки.
Сборка торта:
Каждый корж смазывать кремом и положить нарезанную клубнику между слоями. Украсить посыпкой все стороны тортика и отправить в холодильник на 2 часа для пропитки.
Приятного чаепития🙋♀️
А сколько теста ?1 кг или 500 грамм ?