Я готовлю на 2 дня. Беру курицу побольше. Грудку, крылья, ножки, бедрышки срезаю, в духовке запекаю, из "коробки" варю суп. Вообще много всего готовим разнообразного иногда конечно и не хватает на 2 дня. Рыбу берём когда, хвосты и головы идут в суп, а остальное на стейки.
Суп варить из маленького кусочка мяса 100-150 гр (я так делаю по причине того что мне нельзя наваристые бульоны - я как то уже привыкла, и мои домашние тоже что в супе почти нет мяса)
На второе очень бюджетно это печень, еще котлетки из фарша (мое открытие из бюджетного фарш "Важная цыпа" в верном и пятерочке бывает по 100 руб за 700 гр, туда в чаше блендера луковицу, половину морковки и болгарский перец, очень вкусные котлеты получаются и достаточно бюджетно особенно если перец болгарский найдете дешевый). На гарнир макароны бывают по акциям беру или гречку. К концу лета картошка будет дешевле, нежели сейчас.
Установить приложения типа Ленты, Сбермаркета. Смотреть что по акции. У меня копятся сбер спасибо, на которые часто заказываю доставку. Готовить супы. Есть сайт Насти Скрипкиной, у неё очень много доступных рецептов, пошагово и с фото. Составлять меню на неделю ещё помогает)
Но я прям не особо экономлю, но очень не люблю переплачивать 😆 мы к примеру любим сыр творожный, он обычно стоит 140р, дожидаюсь акций и беру сразу пачки 3 по 100р.
Самое выгодное варить суп. Например мы берем говядину, часть называется яблоко. Кость и мякоть. Из кости я варю бульон. Получается очень жирный. Половину замораживаю, вторую половину разбавляю водой. Дальше уже можно сварить борщ, например. Из замороженного бульона обычно варю суп с фрикадельками. Мясо, которое от куска осталось либо тушу, либо в суп добавляю.
Наталья ·
Мама сына (3 года)
Суп куриный, курицу из него во вторые блюда)
Наталья ··
Мама сына (3 года)
@vikakadyrova345 можно мясо с курицы срезать на плов, а каркас отварить на суп
Вика··
В ожидании первенца
спасибо
Наталья ··
Мама сына (3 года)
можно шампиньоны потушить с луком, добавить курицу, сметану, чеснок, гарнир любой. Продукты лучше покупать по акции.
Ирина·
Я готовлю на 2 дня. Беру курицу побольше. Грудку, крылья, ножки, бедрышки срезаю, в духовке запекаю, из "коробки" варю суп. Вообще много всего готовим разнообразного иногда конечно и не хватает на 2 дня. Рыбу берём когда, хвосты и головы идут в суп, а остальное на стейки.
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Суп варить из маленького кусочка мяса 100-150 гр (я так делаю по причине того что мне нельзя наваристые бульоны - я как то уже привыкла, и мои домашние тоже что в супе почти нет мяса)
На второе очень бюджетно это печень, еще котлетки из фарша (мое открытие из бюджетного фарш "Важная цыпа" в верном и пятерочке бывает по 100 руб за 700 гр, туда в чаше блендера луковицу, половину морковки и болгарский перец, очень вкусные котлеты получаются и достаточно бюджетно особенно если перец болгарский найдете дешевый). На гарнир макароны бывают по акциям беру или гречку. К концу лета картошка будет дешевле, нежели сейчас.
Наталья ·
Мама сына (3 года)
Куриные субпродукты тоже выгодно покупать.
Наталья ·
Мама сына (3 года)
Из них делаю паштет печёночный, желудочки с томатной пастой, печенье с луком и сметаной. Можно суп из шей куриных варить, в них много мяса.
Светлана·
Мама двоих (8 лет, 19 лет)
Установить приложения типа Ленты, Сбермаркета. Смотреть что по акции. У меня копятся сбер спасибо, на которые часто заказываю доставку. Готовить супы. Есть сайт Насти Скрипкиной, у неё очень много доступных рецептов, пошагово и с фото. Составлять меню на неделю ещё помогает)
Светлана··
Мама двоих (8 лет, 19 лет)
Но я прям не особо экономлю, но очень не люблю переплачивать 😆 мы к примеру любим сыр творожный, он обычно стоит 140р, дожидаюсь акций и беру сразу пачки 3 по 100р.
Светлана··
Мама двоих (8 лет, 19 лет)
И ещё часто на первые доставки есть хорошие скидки, Яндекс лавка 51% на первый заказ. Сбермаркет скидка 500р от 1500. Тоже можно использовать
Ирина·
Мама сына (2 года)
Самое выгодное варить суп. Например мы берем говядину, часть называется яблоко. Кость и мякоть. Из кости я варю бульон. Получается очень жирный. Половину замораживаю, вторую половину разбавляю водой. Дальше уже можно сварить борщ, например. Из замороженного бульона обычно варю суп с фрикадельками. Мясо, которое от куска осталось либо тушу, либо в суп добавляю.