Суши-торт «Филадельфия»

Офигенный суши-торт Филадельфия🥰

Я взяла:

Упаковку Нори

Рисовый уксус (пара столовых ложек)+Сахар ст ложка

Упаковку творожного сыра

Огурец (можно еще авокадо добавить,но мои не едят его🥲)

Рис (грамм 250-300)

Рыбка красная грамм 200-300

Отварила рис(но важно учесть,что не как обычно 2:1 варим,а чуть поменьше)

Когда он сварился,добавила рисовый уксус,заранее смешанный с сахаром,перемешала,отложила.

Взяла мисочку с не особо,но все таки глубоким донышком.

Застелила дно пищевой пленкой и смазала капелькой масла(чтоб лучше отлипало потом)

Очередность выкладки:

Уложила слайсы рыбки,чтоб все донышко было покрыто.

Намазала сыром творожным,ложечкой все разровняла.

Взяла половину риса,распределила по слою сыра. (Подсказка:влажными руками,смоченными в холодной воде это делать удобнее,рис не прилипает к рукам)

Положила лист нори,ножничками обрезала по диаметру заготовки.(для красоты просто))

Овощечисткой наделала слайсы огурчика,уложила их.

Снова обильно смазала творожным сыром.

Следующий слой-оставшаяся половина риса.

Заключительный слой-лист нори . И опять обрезаем по диаметру.

Дальше отправляем в холодильник на пару часов,а когда достаем,щедро посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!❤️

#многодетное_меню