

Идея обедов для малышей👶🧒
1. Макароны по-флотски с томатом
Фарш куриный - 150 гр
Помидор - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Паутинка - горсть
Вода
Фарш тушу до полу-готовности, лук и помидоры измельчаю в блендере. Заливаю фарш. Тушу еще 7 минут. Засыпаю паутинку и заливаю водой. Готовлю до готовности паутинки.
2. Мясной ёжик
Фарш - 200 гр
Морковь - 1/2 шт
Лук - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт (перепелиные 3-4)
Рис - 3 ст.л
Рис отвариваю, морковь натираю на терке, лук пробиваю в блендере с мясом.
Все перемешиваю и формую шарики. Готовлю на пару ~25 минут.
@alexiaart, Не знала, мне еще в детстве как сказали, что без яйца разваливаются ( котлеты и пр), так и делаю теперь всегда с яйцом)) Даже не пробовала по-другому
А ёжик без яйца не разваливается?