Надо попробовать, а то на днях первый раз в жизни решила попробовать у бабушки их, оказывается это вкусно (ну она просто с солью жарит), но вот чего то мне прям не хватало там,😅
Я раньше обжаривала их с солью, мне прям очень нравилось. Последнее время прокручиваю через мясорубку и замораживаю, потом либо в соус добавляю, либо еще куда. Мариновала отдельно, и с огурчиками вместе, тушила как выше написали с курочкой
Я прокручиваю на мясорубке или измельчаю в блендере,добавляю соль,масло(можно растительное или сливочное),можно еще добавить укроп.И все это раскладываю по маленьким баночкам и храню в холодильнике.И просто нарезаю кусочками длиной 1,5-2 см и в пакет и в морозилку,потом это добавлять в яичницу или гуляш,мясо тушенное и т.д.