Девочки , какие у вас топовые блюда в казане на костре?
Кроме плова, шурпы 😃
И можно еще каких нибудь интересных закусок на мангале)
Мне нравится делать лепешки с сыром на решетке.
Берем 2 тортильи. Между ними начинка( тертый сыр, чеснок, укроп, ложка майонеза). Обжариваем на решетке с каждой стороны буквально по минуте. Режу на 4 части)))
Сыр я люблю миксовать - Гауда/российский/Чеддер. Еще люблю с укропом кинзу добавлять. Но это на любителя.
В казане люблю жаркое делать- картошка, кабачок, болгарский перец, помидор, лук, морковь + мясо ( я люблю филе куриного бедра)
Тушеная картошка с овощами и курицей👍
Беби картофель в сметане
Горячий салат: баклажаны, помидоры, борг перец ( жарить на шампурах овощи, снимаешь кожуру, режешь, добавляешь зубчик чеснока, лук репчатый мелко нарезанный, олив масло) если любите по острее можно добавить красный перец молотый
Кебаб с говядиной 🤤