Чи можна вживати лосося після порушення умов зберігання?
Дівчата, підскажіть будь ласка, у понеділок купила лосося свіжого у сільпо у вакуумі. І тупо забула про нього🤦🏻♀️в нього срок до 24.06. Я відкрила його сьогодні, наче запаха окрім рибного не було…але враховуючи те що виключали світло і я не можу точно сказати що він зберігався увесь цей час при норм температурі, яка для нього потрібна, я переживаю щоб він не пропав, але такий шмат риби великий дуже шкода викидати🤦🏻♀️якщо я його запеку у духовці при температурі 220 градусів, там все вбʼється що могло бути?) чи все одно краще викинути?
Комментарии
@lilya_t_5 сире в вакуумі і просто сире це вже різниця
Також звісно готові комбіновані продукти псуються швидко, як і сирі
Але автор вже викинула, тому до чого ми тут ото розмови введемо 😂
@janebu, Ви задали питання ж, то я й відповіла, бо люблю поговорити 😁
@lilya_t_5 та є таке, я і сама люблю)) я з гумором якщо що написала😀
Так термін до завтра
Звісно не викидали б
Вакуум і холодильник - нормальні ж умови зберігання
Чи ви без холодильника зберігали? Але тоді термін ні до чого...
Звісно у холодильнику але світла не було по 5-6 годин…
@yullyfiesta якщо інші продукти вам не викидається при цьому, то термін ще не сплив навіть
Запекти мабуть та і все
Термічна обробка
@lilya_t_5 ну інші ж продукти автор не питає чи викидати
Значить холодильник мабуть все ж тримає краще за ваш
Лучше выбрасывать. Я недавно сильно отравилась анчоусами. Тоже все было с запахом ок, но видимо уже долго лежали. И свет был включен.
если у меня сомнение появилось то выбрасываю,часто бывало в подобных случаях что уже приготовленное выбрасывала,не рискуя пробовать.
У тому то і справа що запах є, дуже рибний такий. Тому в мене і сумніви…
Если у меня есть хотя бы малейшее сомнения всегда выбрасываю.
Не выкинула б его.
Если конечно света не было сутки то можно задуматься и смотря какой у Вас холодильник.
Мой долго держит холод, особенно если его постоянно не открывать.
Запах испорченой рыбы очень четко слышно.
Я в таких ситуациях говорю всегда, лучше я выброшу и не поплачусь здоровьем, чем оставлю и буду лежать пластом ближайшие в лучшем случае несколько дней.
Ой, как жалко 😶🌫️Но лучше не рисковать. Сейчас ведь жаркие дни были, и без света сами понимаете..может и не пропал. А если уже пошел процесс? Нет, я бы выкинула и быстро забыла о нем