Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марина
Марина
Мама троих детей

Ботулизм в консервах: что делать?

Что сейчас за история с ботулизмом в консервах? Я после новостей никакие консервы не беру. Сегодня бабушка дала ребёнку 5 лет консервированную кукурузу Global Village. Я теперь на конкретной панике. Даже полисорба намешала.

19

Комментарии

marinaveres

Marina

Мама сына (4 года), беременна (13 нед.)

да я так-то тоже, боюсь теперь, даже пополнила запасы полисорба дома)))

a_kulikova92

Александра

Мама сына (1 год)

в ведомостях писали:

Источником заражения, по его словам, стал «салат лобио из фасоли в вакуумной упаковке» от ООО «Локалкитчен» и ООО «Савон-К» (изготавливала фасоль в вакуумной упаковке).

глобал виладж ели, всё ок 🤞

lily.ah

Лилия

Мама двоих (2 года, 20 лет)

Я не в курсе, что происходит?

Но я не такой паникер конечно)

jennydo

Jenny

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Полисорб не поможет

fairysimonav

Дарья

Мама двоих (1 год, 3 года)

Я всегда очень боялась ботулизма в консервах. Поэтому никогда не ела домашние заготовки. Магазинам доверия было больше, но теперь не хочу консервы вообще 🫣 я понимаю, что это было в готовой еде, но мне не легче. Тем более, что я очень доверяла Кухне на районе, и выбирала их всегда среди других. Но оказалось, что они плохо проверяют поставщиков. И как минимум временно мы отказались от готовой еды. Не знаю когда смогу заказывать снова, потому что это только одно нарушение, которое обнаружено, а сколько таких скрыто до сих пор🫣

superbowl

Света

Мама сына (6 лет)

Не паникуйте. Там была одна конкретная партия, которая была в конкретном готовом блюде

annieareuokay

Ann

Мама сына (4 года)

Вот что значит «Слышал звон…»🙂

Фасоль поставлялась не в магазины, а для предприятий, которые делают готовую еду (Кухня на районе и еще какие-то), там фасовка была по 3кг. Хранилась готовая продукция в каких-то бочках рядом со свалкой и нашли огромное количество просроченных сертификатов соответствия.

В магазине риск купить консервы с ботулизмом довольно мал. Во-первых, если есть глаза, вы никогда не возьмете поврежденную (помятую) банку или со вздутой крышкой. Во-вторых, скорее всего на производствах, которые поставляют в магазины, нет такой халатности и бОльшая часть процесса делается автоматически, стерильно.

marusyya

Марина

Мама троих детей

Спасибо за понятный ответ 😌

ksushasv_

Ксения

Мама дочки (1 год)

Фасоль там была

Не нагоняйте панику

mega_len0k

Елена

Мама дочки (7 лет)

Ну вы придумали себе. Ботулизм не только в консервах может быть. Там он был в конкретной фасоли ( не из банок). У вас бабушка дала обычный заводской продукт. И явно не из вздутой банки. :) не мучайте детей, не кормите их полисорбом. И прочитайте про ботулизм.

polisha.dobraya

Полиша

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Там про салаты было с фасолью, тунец и роллы с доставки

Фирма кухня на районе и еще какая то

Готовую еду сейчас страшно заказывать, про кукурузу в магазинах которая ничего вроде не было

lyuko209

Людмила

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Ну там же совсем другая история, не про заводские консервы.

Полисорб при ботулизме не поможет, не мучайте детей))

natalya_7

Наталия

Мама дочки (2 года)

@marusyya, у бабок у метро

В пакетах всяких, ноу нейм

lyuko209

Людмила

Мама двоих (4 года, 7 лет)

@marusyya какое-то левое производство без соблюдения норм, в интернете много где есть название. Не факт, что эта фасоль вообще была в железных банках, раз её продавали в готовую еду.

miss.preo

Катерина

Мама сына (5 лет)

в пакете она была. Я фотку видела

sashulik

sashulik

Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Ботулизм в фасоли консервированной был и так понимаю она использовалась только в готовые блюда. Иначе бы была друга статистика.

bikavlada0202

Светлана

Мама дочки (4 года)

Там были новости про конкретную фирму и конкретные салаты из доставки

nastyavinogradd

Anastasia food

Мама сына (3 года)

Говорят про консервированную фасоль.

Рост спроса на лапшу и консервы

В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным. Мне кажется лапшу быстрого приготовления это последнее, что можно покупать. Неужели на столько сильный кризис в стране. А вы часто покупаете лапшу быстрого приготовления, консервы или полуфабрикаты?

Девочки, у кого дети ходят в сад, у Вас есть в меню рыбные консервы??? Я от вчерашнего меню просто в шоке! Суп из…

Девочки, у кого дети ходят в сад, у Вас есть в меню рыбные консервы??? Я от вчерашнего меню просто в шоке! Суп из консерв, сосиска и соленый огурец. Это когда на рынке валом дешевых овощей. Про консервы вообще молчу. Малая у меня вечер на горшке с расстройством провела. Уже в прошлом году обсуждала этот вопрос с заведующей, толку нет. Собираюсь анонимно пожаловаться в приемную Кернеса. Просто прежде чем жаловаться, интересно, консервы везде дают? есть знакомая знакомых тоже заведующая, говорит консервы недопустимы