Как приготовить ашлянфу дома? Вкусный рецепт без заморочек!

Можно к вам в гости) так хочется домашний)))

Рецепт : крахмал Млечный путь galaxy на пол пачки 1.5 литров воды вскипятить 1столовую ложку соли и 1чайная ложка уксуса 80% развести крахмал в холодной воде 500мл и маленькой струйкой вливать в кипящую воду и помешивать . Варить 20-25 минут после того как закипит . Варить на сильно огне и каждые 5 минут перемешивать тару куда заливать смазать маслом и убрать в холодное место до застывания. Зажарок мясо мелко нарезать грамм 100, 2 лука нарезать мелкими кубиками , 0.5 красный перец мелкими кубиками. Сперва надо обжарить мясо потом лук и добавить томатную пасту 2чайные ложки и обжарить до выделения масла , потом добавляешь перец и жаришь 2-3 минуты соль по вкусу и заливаем водой примерно 300-500мл и кипятишь . Передиваем в другую тару и на сковороде обжариваем яйца как омлет постоянно помешивая чтобы были маленькие комочки и добавляем к зажарку

После того как зажарок остынет добавляем жусай примерно 5веточек много не надо . Соус на 1л 0.5-1чайная ложка соли.1ч ложка сахара и 2,5 ч ложки уксуса 80% и соевый соус примерно 5-6 ложек

Будет как Каракольский