Пирог с персиками как шарлотка: простой рецепт, быстро и вкусно!

Приготовила для своих пирог с персиками 🔥

Очень мягкий , нежный , пышный . Готовиться так же как и шарлотка с яблоками )

Быстро и очень просто

Ингредиенты

5 яиц

Стакан сахара -200 гр

Стакан муки -180-200 гр

Разрыхлитель пол чайной ложки

Персики , у меня было 4 шт , можно больше или наоборот меньше .

Масло сливочное для смазывания формы

Отделяю белки от желтков и взбиваю белки миксером , добавляю желтки , Сахар и дальше взбиваю

Смешиваю муку с разрыхлителем , высыпаю в яичную смесь . И взбиваю миксером . Тесто должно быть как густая сметана .

Смазываю форму сливочным маслом и отправляю в разогретую до 180• духовку на 40 минут

Приятного аппетита ❤️