Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Волкова Ольга
Волкова Ольга
Мама троих детей

Делаем домашний квас: рецепты от мам и бабушек, делимся опытом! Не хватает вкуса, что добавить?

Всем привет. Девочки, кто сам ставит квас? Может мамы,.бабушки? Поделитесь своими рецептами. Папа просит квас, я завожу по памяти, как мама заводила, но что-то не хватает там(

1

Комментарии

shelena_55

ЕленаМама сына (3 года)

Сухой квас и сахар по моему по ложке столовой на литр и сухариков черных(но по идее в сухом квасе это есть). Иногда кладут изюм несколько штук. Это при наличие стартера. Я его беру последние несколько лет - покупаю квас именно их производства и осадок выливаю как стартер. Когда сливаю сахар добавляю и в бутылку пластиковую чуть постоит дома и потом в холодильник, там доходит еще и получается шипучий и сахар весь не перебраживает.

Ответить

Окрошка на квасе или кефире? Делимся рецептами: квас+кефир - это нормально?

Дамы, как вы делаете окрошку? На квасе или на кефире? Или может смешиваете кефир и квас? Свекровь смешивает квас с кефиром. И муж также просит делать. А у меня закрадываются мысли, что я из-за этого на горшок бегаю с 6ти утра, прости господи🥴

Что такое настоящая окрошка?

Муж говорит:"хочу окрошку" Я ему говорю, что надо купить квас тогда, все остальное есть А он отвечает:"не, я хочу обычную нормальную окрошку, а не то, что ты обычно делаешь" Выяснилось, что "обычная нормальная" окрошка, это как готовила его мама😌 То есть заправлена водой+уксус+сахар+кефир И про квас он слышит впервые от меня😕 Вот ненормальный Не понимает ничего При чем считает мою окрошку на квасу(или квасе?) отстойной😂