Что приготовить на даче в жару?

Ну майонез/колбасы/мясные деликатесы и тд и тп есть в такую жару опасно. Сыр я думаю тоже не выдержит.
Я бы точно воздержалась.
Нас один раз на др позвали в жару 35+. А на столе голимый мазик. Кроме шашлыка больше ничего не ели, так как дристать два дня потом не хочется.

Сделайте шашлык, овощи, отварной картофель с чесноком и зеленью. И побольше. Лепешки на костре. Пироги.
Плов, шурпа.
Стейки рыбные на мангале, дорого правда, но капец вкусно.

Можно конечно еще окрошку, но я ее не ем, поэтому тут каждому свое.

Картошку с мясом в казане, на мангале овощи. Свежая нарезка, бутерброды быстрые , тандырский лаваш,... Окрошка такое себе блюдо на др

Окрошка
Плов
Овощи/грибы на гриле

Уклон на жареное мясо- шашлык , крылья, можно грибочки. Обожаю муж на костре делает аджапсандал - салат из овощей. Нарезка из овощей, вкусные соусы , рулет мясной из лаваша и сыра на костре быстро разлетается. Плов если есть казан.. закуску корейскую , можно салат из фунчозы .. а вот бутеры с майонезом или сыром нет, все на течется. Лепешки на костре подогреть..оливки, маслины..фрукты

На жаре мало что могу кушать. Лучше всего просто шашлык и свежие овощи по мне. Майонезные салаты, жирный бекон и тд, не могу на жаре. Но я еще и не ем окрошку и тд.😁 поэтому, тут уж кто что любит. Летом делаем на шпажках шашлычки (индейка кусочками, маринованная, черри, кабачок (мариную) кубик, шампиньон (мариную). чередую, можно ещё что то на свой вкус ), порционно каждому. (Мариную в соевом соусе с небольшим добавлением майонеза и кабачок и шампиньоны и индейку) . еще часто отдельно на решетке маринованные шампиньоны делаем.

Ну майонез/колбасы/мясные деликатесы и тд и тп есть в такую жару опасно. Сыр я думаю тоже не выдержит.
Я бы точно воздержалась.
Нас один раз на др позвали в жару 35+. А на столе голимый мазик. Кроме шашлыка больше ничего не ели, так как дристать два дня потом не хочется.

Сделайте шашлык, овощи, отварной картофель с чесноком и зеленью. И побольше. Лепешки на костре. Пироги.
Плов, шурпа.
Стейки рыбные на мангале, дорого правда, но капец вкусно.

Можно конечно еще окрошку, но я ее не ем, поэтому тут каждому свое.

Окрошка, шурпа, мы любим картошку с чем нибудь потушить в казане (сердечки или мясо)

Нам очень нравится рулет из лаваша, в начинку копчения колбаса, сыр, зелень, главное готовить его вечером, за ночь перед мероприятием.
Ах, да, и лаваш хорошо промахать майонезом, иначе будет сухо.
Этот редки уходит самым первым

Первая мысль плов на костре 😍

@smolenceva Вау)
Всем спасибо...
Уже складываются пазлы в голове...😂🥰🤗 @smolenceva @loly5 @ermon1987 @buket.dari56.

Окрошку

@elena_knitting5, купаты еще можно

Плов в казане, мясо с овощами потушить или приготовить на гриле, грибы и овощи на решётке с люля пожарить, рыбу пожарить на решётке, ну и куда ж без варианта - окрошка 😁

ссылка
Вот сохранила себе, хочу попробовать)

Жареные баклажаны / кабачки
Брускетты цезарь
Канапе
Нарезки
Овощи или греческий салат
Фрукты

Окрошка,салат свежий,бутерброды всякие,тарталетки

Окрошечку )