Самые умные мамульки прегги рекомендуют мне поскорее заняться сепарацией ребенка.
Но смогут ли они сказать, кто приготовит мне самые вкусные банановые панкейки, когда мы сепарируемся?
Мои любимые панкейки 🥞
#от1года
Я пробовала готовить панкейки много раз. На разных кухнях, из разных продуктов, по разным рецептам.
Все они выглядели как знаменитый первый блин.
Пока не встретила его! Идеальный рецепт, которым спешу поделиться:
Ингридиенты :
🔴Мука 150 гр;
🔴Разрыхлитель 1,5 ч.л.;
🔴Молоко 150 мл;
🔴Спелый, мягкий банан 2 шт;
🔴Куриное яйцо 1 шт;
🔴Растительное масло 30 мл.
Приготовление:
✔️ Бананы очистить от кожуры, выложить в глубокую ёмкость и размять вилкой;
✔️ Вбить 1 яйцо в чашу с бананом, хорошо перемешать;
✔️ В яично-банановую смесь влить растительное масло и молоко, перемешать до однородности, я предпочитаю использовать венчик;
✔️ Пшеничную муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать и частями пересыпать в чашу с жидкими ингридиентами;
✔️ На разогретую сухую сковороду без масла столовой ложкой выложить тесто;
✔️ Обжаривать до матовости верхней стороны блинчика, затем перевернуть.
ПыСы: если готовите вместе с ребенком, все ингридиенты предварительно лучше разложить в отдельные ёмкости с ручками/носиками для удобства ребенка
ПыПыСы: тесто лучше "схватится", если все используемые продукты будут комнатной температуры.
ПыПыПыСы: Мои любимые рецепты заканчиваются, буду рада, если поделитесь своими в комментариях! Особенно ценными станут рецепты холодных супов!! 🤣
Как раз смотрела на грустные бананы и собиралась искать, что из них приготовить)) спасибо за рецепт, сейчас попробуем👍🏻