Наготовила фарша из индейки на месяц! Делюсь рецептами

Хвалюсь)
Вчера и в начале недели я была большим молодцом!
Наделала заготовок из индейки наверное на пару месяцев сразу. Причем фарш получился весь разный. Оставлю тут и напишу рецепты, чтобы не забыть. Может еще кому то пригодиться.

1. Гречневые котлетки:
Отварная гречка
Филе индейки
Яйцо
Шпинат
Специи (при желании)- я добавляю немного сухого чеснока и куркумы

2. Филе индейки
Отварная свекла
Кабачок
Яйцо
Специи (при желании)- я добавляю немного сухого чеснока и куркумы

3. Филе индейки
Кабачок
Морковь
Рикота

Еще наделала разных котлет из сладкого перца с кабачком, и еще один вариант с морковью, кабачком, яйцом и рисом, типо ежиков будет (не фоткала).

Теперь буду только размораживать и класть в мультиварку или сковороду.

А еще и нам с мужем нажарила куриных бедрышек и накрутила фарш. Я вчера была в ударе))