Как приготовить хумус ? Или что нибудь вкусненькое , чтобы кушать с овощами ?
Здравствуйте, подскажите, сколько времени варить хумус?
Сколько грамм используете и сколько выходит хумуса.
Хочу в первый раз приготовить, незнаю пропорции.
@al.ka8.18, ой… я все всегда на глаз😅😅 ну где-то пиалку-полторы хумуса варю 1,5-2 часа, если замачивала, если нет, то все 5-6 могу варить.
Я хумус делаю так:
Отвариваю нут, с ночи его замачиваю, потом отвариваю, пробиваю в блендере, туда кунжутное масло, лимон, сливочное масло. Соль, перец, паприку, куркуму, немного воды. Обжариваю кунжут и посыпаю сверху. Очень вкусно :) и сытно и полезно