Как приготовить хумус ? Или что нибудь вкусненькое , чтобы кушать с овощами ?
Я хумус делаю так:
Отвариваю нут, с ночи его замачиваю, потом отвариваю, пробиваю в блендере, туда кунжутное масло, лимон, сливочное масло. Соль, перец, паприку, куркуму, немного воды. Обжариваю кунжут и посыпаю сверху. Очень вкусно :) и сытно и полезно