Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
✨✨✨
✨✨✨
Мама сына (7 лет), беременна (21 нед.)

Как приготовить сочный стейк: простой рецепт с розмарином

1 из 2

Рецепт приготовления сочных стейков 🥩

Ингредиенты:

-стейк любимого животного;

-сливочное масло;

-розмарин (можно сухой);

-соль/перец;

-вода.

Приготовление:

Стейки солим, перчим. На сковороду кидаем слив масло. Огонь должен быть не сильным. Когда масло растопилось , кладем стейк, сверху розмарин. Немного обжариваем с одной стороны, переворачиваем кладем розмарин, обжариваем с др стороны. Немного уменьшаем огонь, добавляем воду и начинаем поливать соком, образовавшимся под стейками. И так пару раз переворачивая все время поливаем. Затем чуть увеличиваем огонь, поджариваем с двух сторон - так же поливаем.

Готово ✅

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне

4

Комментарии

listichka

Светлана

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Спасибо за рецепт 🩷 завтра приготовлю из любимого животного 😋

kd174

✨✨✨

Мама сына (7 лет), беременна (21 нед.)

На здоровье 😉

mar28610580

Мария

Мама двоих (7 лет, 14 лет), ждёт третьего

Это очень вкусно 😋 я вместо воды добавляю апельсиновый сок свежевыжатый. Тоже получается вкусно

kd174

✨✨✨

Мама сына (7 лет), беременна (21 нед.)

Надо попробовать 😋

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

Почему муж не поддерживает?

Мой муж вместо поддержки меня топит постоянно. Когда начинаю чем-то заниматься, начинает напоминать как я не довела доконца или не получила статус в предыдущих делах. Бляяяять, я итак в себе не уверена, ещё он поливает масла в огонь. Так завидую тем девчонкам, кого мужья поддерживают.

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!