Я делаю все на глаз ,поэтому граммовку укажу примерную )
Напишу сколько мне потребовалась
Пачка маргарина для выпечки
Смешать с сахаром 1 стакан
До однородности .
Добавить яйцо ,смешать
Сметану( пол пачки) туда же 15 гр соды ,прям в сметану . Смешать .
Добавить муку ~ где-то 700гр
Смотреть пока тесто не перестанет липнуть к рукам . Вымешивать сильно его не надо .

Для начинки творог ,ванилин,Сахар смешать блендером ,я добавила еще изюм )

Сделать кружочки ,добавить начинку ,защипнуть в форму сочника )
В духовку минут на 20,180 гр

У меня получилось с первого раза ,рецепт дала тетя мужа,она кондитер 🧑‍🍳

Приятного аппетита 🫶

@timoxina.nastyska, спасибо Вам большое ❤️❤️❤️❤️❤️