Кто знает проверенный рецепт куриного филе на решетке? В чем его замариновать, чтобы оно было очень сочное и вкусное?
филе бедра мариную в апельсиновом соке+апельсиновой цедре+ оливковое масло+ любые травы и соль, от 30 до нескольких часов
на 1 кг филе бедра обычно 2 средних апельсина уходит