Какой крем выбрать для красного бархата: на кремчизе или сметане?
Привет, подскажите пожалуйста хочу попробовать приготовить красный бархат, какой сделать крем на кремч изе или на сметане?
Комментарии
ВарвараМама двоих (5 лет, 20 лет)
Кстати, отличный вариант. Уже несколько раз брала для этих целей. Дешевле нуво, а ничуть не хуже. Остальное использую на бутерброды
НастяМама двоих (2 года, 8 лет)
Сметанный слабо себе представляю в красном бархате. Кремчиз + сливки.
Или еще вкусная штука есть для крема(на фото), он не соленый, взбить со сливками и пудрой
КристинаМама сына (5 лет)
Вряд-ли у нас такое будет))) есть какая-то баночка большая крем чиз, но я думаю не такая, квадратная какая-то
МилаМама дочки (2 года), беременна (10 нед.)
Обычно на крем чизе делают, но можно и сметану отвесить, не будет тогда этой солоноватой нотки.
МилаМама дочки (2 года), беременна (10 нед.)
@kris9221, мне проще кремчиз, сливки, сахар и его закинул в миску и взбил, быстро очень(особенно в планетарном миксере)
КристинаМама сына (5 лет)
@k.lilik буду значит на крем чизе, а мне надо проще, что бы получилось )) пробного варианта не будет, сразу на праздник
Варвара·Мама двоих (5 лет, 20 лет)
Творожный сыр, сметана 26% (отвесить) в пропорции 1:1, пудра по вкусу
·Ответить