2. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковородке на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Добавляем томатную пасту, стакан воды, соленые огурцы, рассол и тушим 7–10 минут.
4. Небольшими кусочками нарезаем сосиски , варёные и копчёные колбасы Отделяем мясо с ребрышек от костей и отправляем в бульон.
5. Добавляем в бульон с мясом и колбасами пассированный лук с томатной пастой и огурцами, оливки, маслины , каперсы, лимон, соль, перец и томим 7–10 минут на медленном огне.
Настя·
Мама сына (1 год)
Маслины обязательно
Картошку
Вика·
Мама дочки (1 год)
Картошка
Маслины
Зелень
Маринованные или соленые огурцы
Нюша·
Мама двоих (4 года, 13 лет)
Огурцы,томатную пасту, грудинку/сосиски копченые, мясо, колбаску, все это тушу с луком. Маслины и лимон в конце.
Картошку не добавляю
Анна·
Мама дочки (5 лет)
Маслины и огурцы, про картошку вообще впервые слышу кстати, ела солянку в куче разных мест и всегда без картошки🤔
Татьяна·
Огурцы, маслины и почки обязательно.
Elena·
Так делаю .
1. Варим мясной бульон
2. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковородке на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Добавляем томатную пасту, стакан воды, соленые огурцы, рассол и тушим 7–10 минут.
4. Небольшими кусочками нарезаем сосиски , варёные и копчёные колбасы Отделяем мясо с ребрышек от костей и отправляем в бульон.
5. Добавляем в бульон с мясом и колбасами пассированный лук с томатной пастой и огурцами, оливки, маслины , каперсы, лимон, соль, перец и томим 7–10 минут на медленном огне.
6. Едим ! 😁