Стейки из капусты + индейка.
Стейки собиралась сделать около года и вот свершилось 🤣
Берем молодую капусту, ставим кочерыжкой вниз и разрезаем на несколько равных частей, примерно по 2 см толщиной. Каждый стейк с двух сторон натереть любимыми специями, положить на пергамент и сбрызнуть оливковым маслом.
В духовку на 20 мин с одной стороны, затем переворачиваем, тоже сбрызгиваем оливковым маслом и опять на 20 мин.
180 гр.
А индейку просто пожарила в листах от Магги)