Срочный вопрос , девочки , кто-то кубики кабачков замораживал ????
Есть много много кабачков что то надо с ними сделать не знаю как их сохранить подольше
Я их измельчала в блендере и по пакетикам, потом в оладьи/котлеты/рагу
Я и кубиками и тру, чтобы потом в вафли добавлять
Суп-пюре потом варю, вернее сырный суп. Можно в фарш еще.
Мне кубиками не понравилось, они потом как сопли, я стала тереть на тёрке и замораживать для оладушек
Замораживаю кубиками для рагу, пюре и потертые на терке мелкой для котлет мясных, оладьей
Замораживать можно. Но,потом сразу готовить, не размораживая
Да так и замораживаю. Потом отвариваю и с картошкой мну в пюре ребенку

Говорю мужу - я щас забегу быстренько в магнум, куплю кабачки.
Кабачки:



Это шутка или правда? 🤣 у нас не выросли кабачки, или очень маленькие ! У всех моих огородников также, неужели такой неурожай 🥹

Ну, вот и пришло время начинать прикорм. Обошла 3 магазина (Бахетле, горожанка, ярче) и во всех только кабачок молоко разных марок, просто кабачка нет. Его не существует? Или в наших магазинах нет? Прикорм можно начинать с кабачка молоко? Или надо именно с кабачка без добавок?

Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...

Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️
Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…
Только чур вкусные давайте 🤣
Ну да не сезон 🤣 вы правы 👍 не знаю откуда их привозят но вроде не плохие ! На 4 овощебазе бесплатно 2 ящика огромных подарили ( знакомые ) . Бесплатному дареному коню в зубы не смотрят.
Поэтому взяли. Сегодня нажарила. Завтра драники утром сделаю. И к вечером рагу без мясное.
Потихоньку использую конечно. Но явно не 2 ящика тем более в такую жару в гараже тепло , в холодильнике столько места нет. Вот кручусь верчусь. Варианты ищу