Как приготовить идеальный плов: секреты и рецепты!

Щас мне скажут, что я е**нутая, но я варю рис отдельно, промываю, добавляю в жареное мясо с овощами потом 🙈

Муж сначала так сделал, мне пипец понравилось. Вкус как в садике получается

Сухой прям плов не люблю

Кашу тоже

Крышку случайно при варке не открываете ? Не перемешиваете ?

Рассыпчатый получается только если жарить мясо отдельно 😁

Жарю морковку с луком, кидаю промытый рис, заливаю водой на сантиметр выше риса. Закрываю крышку, делаю максимальный огонь, как закипит убавляю до минимума. Как вода вся ушла убираю крышку и кидаю пожареное мясо и убираю с плиты

Я готовить не умею, но рис басмати индийский спасает))

Чуть чуть не довариваю рис

Кастрюлю убираю с плиты и накрываю сверху чем то,получается не каша)