Девочки какие заготовки в морозилку делаете ?)
Я хочу запастись запасами 😅 а то чувствую что с 3 малышом , времени не так будет много.
Пельмени , вареники , манты . Что еще можно сделать ?
Можете подливы наделать порционные, что бы их вытащить и только гарниры приготовить. Я фаршированные перчики, манты, пельмени, вареники, фарш для болоньезы, заготовки для борща, бульоны куриные, говяжьи, рыбные, пассату, нарезаные овощи, фрукты и ягоды (на компоты, пироги, в каши)
Можно для куриного бульона сделать заготовку: филе, лук, морковь обжарить, специи, проблендерить. Заморозить кубиками.
@dilya_12, если правильно хранить, запаха не будет. Сначала на доске по отдельности заморозьте, потом порциями в зип-пакетах. Тогда запаха не будет
Вот точно зажарка 😁
А сырники , запаха потом никого не будет ? Их когда готовить нужно разморозить ? Или готовые замораживать ?
@dilya_12 я если честно сама не замораживаю, потому что потом у меня все сгорает. Я свежими готовлю сразу 🤷🏻♀️
Котлеты, фрикадельки, тефтели, вареники, фаршированные перцы, голубцы