Как спасти жестковатые говяжьи ребра в духовке?

Question

Девчата, говяжьи ребра в духовке получились жестковаты.. можно спасти? Дотушить например как-то?

zeeeee · Answer

С киви немного помариновать и снова в духовку , мясо очень мягкое будет

Светлана · Answer

Да, в сковороде, воды налейте, ещё и картохи добавьте😁

𝓔𝓵𝓲𝔃𝓪𝓿𝓮𝓽𝓪🐚 · Answer

Говядину вообще лучше долго готовить, иначе жесткая. Дотушить.

𝓔𝓵𝓲𝔃𝓪𝓿𝓮𝓽𝓪🐚 · Answer

@priyatnaya_meloch, возможно, мне однажды мама мясо передала 🤭 прожилка на прожилке! Я его варила много, а мясо не жуется никак 🥺

Ирина · Answer

@priyatnaya_meloch, наверное корова старая была 🐄)) мама моя всё время так определяет )))

Шипунова Надежда · Answer

@irusya25 да, муж тоже так сказал...

Юлия · Answer

Да, конечно. В водичке под крышкой потушить долго долго

Юлия · Answer

@priyatnaya_meloch час точно. А дальше проверяйте. Если хотите, могу скинуть рецепт говядины. Она получается идеальная

Шипунова Надежда · Answer

@libertalia да, на будущее сохраню, спасибо ❤️

Юлия · Answer

@priyatnaya_meloch https://youtu.be/Ai8LxOMFCi4?si=9gUmarcndLywCBoO

Комментарии