Читаю тут ответы на вопрос «моете ли вы яйца?» и понимаю, что многие не знаю рекомендаций по…

Чет стыдно что то написать

Недавно видела видео, где какой-то повар говорит что яица мыть нужно в щелочной воде.

Блин в этот раз зашла в кулинарию, и вижу жарят пирожки с утра, и складывают их в лотки от яиц, что бы жир стек🤢

Штааа ???мыы т??

Да мою, перед приготовлением или варкой обязательно. Так как детям варю, ну и с пометем на яйце не комильфо на стол ставить 😩😄

Я раньше вообще не мыла, сейчас перед использованием только мою. Покупаю в основном в картонной упаковке и я ленивая поэтому просто ставлю в холодильник не вынимая с упаковки😅 Я думаю, более опасны именно домашние яйца. Их не обрабатывают и не проверяют каждого ультрафиолетом, в том числе птицефабриках обычно проводятся профилактики и часто проверяют состояние кур. Поэтому полностью согласна с каждым пунктом)

Почему то всё перечисленное делала интуитивно

Я, покупающая яйца на рынке(п.8) и хранящая их в спец.полке китайской на 30 яиц на двери холодильника(п.6,7) 🗿

В магазине у нас на районе яйцо всегда не в холодильнике лежит и подолгу (((

Никогда в жизни не мыла 😂.

8 пункттың қарама қарсысын жасаймын😅

После покупки сразу мою все овощи, фрукты и яйца 😁 за то в чистый холодильник кладу, и забываю о том, что нужно помыть перед употреблением 👍

Стараюсь мыть но не всегда 😂 блин у меня уже который день в лотке стоят в комнате 🙈🙈🙈 и мы кушаем их

А в холодильнике храню в дверце, но они быстро съедаются 😅 за день могут все закончится ))

После покупки сразу мою и в холодильник в дверцу складываю😆

Всегда делал так,как написала автор.

Как их не мыть,они из жопы курицы вышли ,🤣🤣,одно это застввит мыть,да и помет бывает на них.😆

Столько почёта яйцам🫣

Аж стыдно стало мне

А мою если на яицах какашки. Теперь буду мыть всегда перед упртреблением. Бұйыртса!

Вообще пох*ю🤣ни мою и проживу больше всех 🤣вечно тут срач, то яйца мыть надо а то сдохнешь то фрукты чуть ли не теркой надо чистить ТК всякая химия на них и тд, как послушаешь и думаешь, как хорошо когда все похуй🤣

После того, как помою яйца, мою руки с мылом. Бзик?

Есть кто, кто заразился салмонеллой от яиц?!?

Я, моя мама, моя бабушка все делали не по правилам. Почему нас пронесло? Как это работает?

У меня даже бывает что немытая скорлупа яйца падает в яйцо и я вытаскиваю и дальше жарю.

Всю жизнь мою яйца, прям перед употреблением, один фиг заболела сальмонеллой. Уже в больнице узнала, что от нее только термическая обработка помогает. Но мыть надо, на птицефабриках не моют, а просто протирают, а мы не забываем от куда берутся яйца 🍑 яйца были кстати магазинные, это для тех кто думает, что только домашние опасные.

Яйца не мою , но думаю - молодцы кто это делает . Мытье не предостережет от сальмонеллы - 100%. Самый треш для меня - употребление сырых яиц, вот это бррр

Перед готовкой замачиваю на минут 15 в спец растворе

Девочки, это рекомендации санитарных врачей. Следовать или нет, это уже ответственность личная.

Конечно, только термическая обработка (к тому же правильная) убивает бактерии. Там не только сальмонеллы (кампилобактерии, кишечная палочка, листериоз тоже привет передают)

Есть сырые яйца (хоть заводские, хоть домашние) рискованно. В тесте толе сыре яйца, не ешьте сами и не давайте детям сырое тесто пробывать.

После того как пред готовкой помыли яйца (для тех, кто моет), все поверхности, раковину моем тщательно. Руки тоже.

Я надеюсь, те кто моют яйца и ставят их на хранение задумаются и перестанут это делать, лучше бактерии на скорлупе, чем внутри 🤨

Сейчас яйца такие грязные продают ,прям вообще.Раньше чище были почему то

Не могу не мыть, мне кажется что они капец какие грязные и особенно когда на них какахи и черкаши🤭

Во многих магазинах они хранятся не в холодильнике

Да надо мыть я помню как отчим сальмонеллез хапнул он чуть не умер ,

Мою перед употреблением

Говорили еще надо с содой перед готовкой мыть, ибо бактерий простой водой не уйдут. Но я как истинная лентяйка их никогда не мыла😂

Мою перед употреблением с гелем для посуды

Начала читать пост, подумала про другие яйца🙈

Разве кто то моет?😀

Перед употреблением всегда мою. Скорлупа ведь грязная девочки, яйца взбиваем когда мелкие частицы все равно падают ведь.

Я мою содой перед употреблением. И обязательно мою руки после того как держала их. Даже после того как разбиваю в посуду

какие именно яйца

У меня муж моет, как же меня бесит это 😑