Вкусный крем для бисквита?

Question

Доброе утро) завтра к Алиске в гости едут бабушка и дед) решила испечь торт, но так надоели банальные пропитки, сметанные, со сгущенкой, может крем какой есть вкусный для шоколадного бисквита у кого в запасе( не масляной) и чем обычно пропитываете бисквит?

Татьяна · Answer

Да, вот выше писали-с шоколадным бисквитом вишня это просто божественно! Крем можно банальный-сметана с сахаром.

Наталья · Answer

Делала медовик с кремом 400 гр сметаны+сахарной пудры 100+400 сливок 33% , вкусно 🤤

Мила · Answer

Крем чиз сливки и пудра

Ирина · Answer

Я делаю шоколадный бисквит с вишней . Пропитываю бисквит концентратом вишневым когда подвариваю ее ( у меня всегда замороженная)  . Крем : сливки + крем чиз + сахарная пудра . На выходе - отвал бошки
 Ну либо можно на шоколадном ганаше
Эти делала дочке на др : 
1 - вишня и крем чиз
2- банан + шоколадный ганаш

Ольга · Answer

Дайте, пожалуйста, рецепт шоколадного бисквита

Оля Гарбар · Answer

Здравствуйте
Можно пожалуйста рецепт шоколадного бисквита?

Z · Answer

Сделайте медовик. Очень вкусно и получится 1000%

DIANA · Answer

Крем чиз очень нравится. Нужен творожный сливочный сыр, сливки и сахарная пудра

Мария · Answer

Я открыла для себя новый торт пенёк, всем зашёл. Крем сгущёнка, масло, творожный сыр, он получается очень сытный, но не приторный.

vexu · Answer

Что вы за суперженщина. Четверо детей, недавно из роддома приехали, и торты печёте. Преклоняюсь перед вами

Мамавкубе+1 · Answer

Спасибо))

vikkis · Answer

Маскарпоне сыр с клубникой и сахарной пудрой, сверху ганаш шоколадный и свежая клубника

Это делаю на торт от Энди 123

🦩 · Answer

Сливки 33%+ творожный сыр

Виктория · Answer

Делала свой первый торт молочная девочка. Идеально получилось 🔥

Виктория · Answer

https://vm.tiktok.com/ZMr1fPQjg/

Катя · Answer

Шоколадный ганаш 🤤

Мамавкубе+1 · Answer

А как вы делаете?)

Катя · Answer

@mama_4_nastya, темный шоколад и сливки 33% в пропорции 1:1. Шоколад поломать и сложить в мисочку в которой потом уберете в холодильник, сливки довести до кипения но не кипятить, снять с огня и вылить на шоколад. Подождать минуты три и перемешать лопаткой. Можно добавить кусочек сливочного масла, процентов 10 от общей массы крема. Все, накрыть пищевой пленкой в контакт и убрать в холодильник на ночь для стабилизации. Наутро достать из холодильника чтобы чуть отошел, и можно мазать. А еще можно его наутро взбить миксером - будет вообще отвал башки!
Если любите шоколадный шоколад в шоколаде то вам понравится. А пропитывала бы я тогда бисквит чем-нибудь черносливовым 🤤 можно детскую пюреху нагреть с водичкой и туда чуть сахара. Но это на мой вкус.

Anna · Answer

Чернику блендерю и этим пропитываю бисквит. 
Крем-сливки+маскарпоне взбиваю +ягоды в каждый слой

Мамавкубе+1 · Answer

А черничным соком или не отжимаете и кашицей этой  полностью перемолотой?

Anna · Answer

@mama_4_nastya, кашицей

Вкусный крем для бисквита?

Лучший комментарий

Комментарии