Можно ли вместо сливок налить обычное молоко ? Готовлю куриный моус с рисовым гарниром



Чуть чуть поджариваю столовую ложку муки, туда столовую ложку сливочного масла, вливаю струйкой молоко. Это вместо сливок, соус бешамель
Наверно совсем жидко будет, молоко же не загустеет
Готовлю со сметаной разбавляю водой
Всем спасибо девочки)))