Mom.life
Валерия
vvaleri
Валерия

Как убрать вкус соды из пышного медовика? Советы

Привет. Как нейтрализовать вкус соды в пышках медовика?
Мед с содой должны закипеть в сотейнике для того чтобы вкус соды не чувствовался?
Можно ли погасить соду с соком лимона при добавлении в мед?
27.05.2024
2

Лучший комментарий

Комментарии

viksi.kkukusik
viksi.kkukusik
Тоже делаю как выше девушка написала, на огне не добавляю и потом сразу в муку
28.05.2024 Нравится Ответить
dashasm23
dashasm23
Я не кипячусь соду, закипело тесто , сняла с огня и добавляю соду , масса теста увеличивается в объеме и сода гасится . Никакого вкуса соды не чувствую .
27.05.2024 Нравится Ответить
vvaleri
vvaleri
@dashasm23, сегодня еще раз попробовала прокипятить с медом, в следующий раз попробую по вашему методу
28.05.2024 Нравится Ответить
dashasm23
dashasm23
@vvaleri, наберите в ютубе медовик Юлия Смолл , по ее рецептам много готовлю никогда не подводила₽
28.05.2024 Нравится Ответить
vvaleri
vvaleri
@dashasm23, спасибо!
Я сейчас посмотрела «классический медовик» как она пергамент застилает, чтобы форма не испачкалась, это просто бомба 💥 как раз мне актуально, я думала малярным скотчем заклеивать
28.05.2024 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении