Привет. Как нейтрализовать вкус соды в пышках медовика?
Мед с содой должны закипеть в сотейнике для того чтобы вкус соды не чувствовался?
Можно ли погасить соду с соком лимона при добавлении в мед?
Я не кипячусь соду, закипело тесто , сняла с огня и добавляю соду , масса теста увеличивается в объеме и сода гасится . Никакого вкуса соды не чувствую .
@dashasm23, спасибо!
Я сейчас посмотрела «классический медовик» как она пергамент застилает, чтобы форма не испачкалась, это просто бомба 💥 как раз мне актуально, я думала малярным скотчем заклеивать