Как производятся замороженные продукты в Подмосковье?
Сейчас работаю вахтой на производсиве в Подмосковье.
Вся заморозка и полуфабрикаты, овощи, пицца, блинчики изготавливаются и упаковываются в антисанитарийных условиях. Берегите себя и свою семью 🙏
Я любительница была покупать детям блинчики с начинкой... Очень сожалею об этом.
Лучший комментарий
Это не секрет - "Морозко", Бронницы город производства.
Блинчики Красна цена
Царское подворье
Масленица
Спар
Пицца Цезарь, Рондо
Основа для пиццы Верная цена
Чебуреки какие-то не видела упаковку
Пельмени Цезарь
Много марок от них, надо читать производителя.. Не скажу все, это то что видела из этикеток когда упаковку делали
Как работник пищевого производсива скажу,что редко где чисто и все по правилам гигиены😀и если об этом думать,то лучше сразу перейти питаться на энергию солнца
Комментарии
Не могу сказать про Мираторг 🙏
У меня даже мысль появилась, чтобы ездить вот так вахтой на производства разные, проверять.😁 и создать канал в тг чтобы люди знали где и как)
Блииин а мы так любим их блины с творогом и мясом.. ептааааааааа пельмени Цезарь тоже любили, бляха муха(
Берегите себя ❤
Может найдётся что-то лучше, я уверена 🙏
Сибирская коллекция лучше.
Я работала и видела производство бульмени горячая штучка, ядра копоть, мне показалось прям достойно Всё, чисто
Там у меня знакомая работает мастером, она тоже рассказывает как там в хвост и в гриву всех гоняют на производстве за порядок и чистоту
Ну так по хорошему и в кафе и даже в дорогущих ресторанах такая антисанитария, я сама работала и муж сейчас работает) для этого и нужен иммунитет 😅 зачем загоняться вообще
@valerushkishop там штрафы за "куски" на полу. 100.000 указано за упавший кусок на пол🤬🤯
@anastasia_katusenko, офигеть) у нас такого не было😅 что только не собирали с пола.
@valerushkishop ну у нас собирают и обратно на пиццу или в упаковку 😭🤢
У меня муж по работе связан с консервами магуро, капитан вкусов, рыба шифудо. Могу сказать, стерильность у них 👍👍👍, без экипировки и шапочки не пролетишь к продуктам, бородачам даже на бороду шапки надевают
Да у нас так же..
Но главное то не спец одежда.. Набородники у нас здесь тоже надевают мужчины. И установка при входе в цех и из туалета/курилки стоит с дез средством, турникет, пока руки не помоешь и не просунешь в спирт тебя турникет не пустит. А дальше начинается жесть.. Кто во что горазд
@anastasia_katusenko жесть, конечно, но там, где перечислила, и дальше все гуд. Камеры муж лично ставил на каждом углу, тоталконтроль
@tanu992 хорошо если всё четко у них на производстве 😇🥰
Но у нас камеры везде, тоже тотал контроль, но не на то упор идет... За непомытые руки или отсутствие шапочки, за телефон штрафуют. А за остальное г... нет😤
А ещё никогда не берите хлеб в магазине. Особенно тот крутой мягкий и хрустящий, фрукты и овощи чистите от кожуры в любых условиях или тоже не покупайте, еда на развес и на витрине и а морозилке - вообще как яд..я много чего в пример могу привести. Работала в пятерочках, в магазине продукты по сан пину без упаковки лежат везде, берутся всем и даже пинаются
Мне нравится канал Артём Вольф, Непровокатор, они ходят и разъëбывают магазины на вид просрочки и нарушений сан пин
А у меня мама на пельменях работала. Много лет назад ) Вообще чистота была. От руководства конечно зависит
Да, именно. Не везде так плохо. Слава богу есть добросовестные производители
Могу так же рассказать про Хлеб Коломенский, все их булочки и особенно ватрушки из просрочки💪🏼 по тесту крысы бегают, их из теста вылавливают чтобы не замешать. Всё тоже падает на пол и обратно кладут
Когда то давно работала в «Мясницкий ряд». Видела их производство. Чистота и сотрудники ходят в специальной одежде. Одежда белая в виде комбинезона и голова тоже закрытая.
Надеюсь, у них так и осталось )) доверяю этому бренду.
Почитала ваш список перечисленный. Не мало так то. Благо не покупаю такое.
Там ещё много, длинный список. Но я всего не знаю. Это то что мелькает, то что вижу. Я не во всех цехах ведь бываю
@ivy ну верёвка конечно может попасть, это вообще не удивительно. Неприятно, но всё же. Это от муки скорее всего из мешка попала.. Честно, я бы не обиделась на верёвку белоснежную и чистую 🤣😁 но для такого сегмента пельменей конечно нежелательно подобное.
Я работаю в пищевой лаборатории и просто стараюсь не думать о том, что мы едим😂
Лаборант-эколог?)
Я лаборант-эколог, но в лаборатории не доводилось еще работать.
@anastasia_katusenko не, попроще) протоколы испытаний делаю и выдаю. У нас это называется техник
Очень грустно… мы их пельмени любим, блинчики я часто брала. Но после вашего поста лучше блины самой готовить а пельмени брать другой фирмы в надежде на то, что они будут норм (((
@anastasia_katusenko а почему нет проверок никаких?
@anastasia_katusenko я была на производстве сибирской коллекции. Там чисто и постоянно проверяется все👍
@anchous.86 я не знаю. Может они есть, скорее всего. Но либо это преступление покрывается, либо там готовятся..
По поводу того, что "можно вообще тогда ничего не есть " - нет. Нужно готовить самим по максимуму насколько это реально. Ебучие пельмени, пиццу можно самим делать, блинчики. И детей не кормить этим.
@shevlin @kseniafree я тут зашла кофе взять в шаурмечную местную - как тут чисто. Просто сияет всё. Очень чисто, и готовят на виду у людей кухню видно, очень приятно было посмотреть, Всё блестит, есть чистые места. Надо сюда и ходить, выбирать. Нам всегда предоставлен выбор. И приобретать лучше у некрупных производителей, там рвение за репутацию и страх перед проверкой больше. А у крупных денег много, наверняка отплачиввются, ибо невозможно такое пропустить...
@kseniafree у меня преподаватель по депиляции производитель косметики натуральной, небольшой производитель, она очень много чего рассказывала тоже, интересно. Выбор есть всегда.
Добрый день. Подскажите пожалуйста что за фирма? Можно в личку
Анастасия, а можете в личку написать производителя, чтобы не покупать его 🙈
@anastasia_katusenko сдайте их эмиграционной службе и Роспотребнадзору. Надо бвло фоток наделать 😁
@bliss83 надо попробовать. Здесь телефон нельзя фото невозможно
Я камеру купила портативную, но она без карты памяти не записывает 😒
Очень хотелось бы. У них миллиардный оборот в год, боюсь их прикрывают 🙄
Как работник пищевого производсива скажу,что редко где чисто и все по правилам гигиены😀и если об этом думать,то лучше сразу перейти питаться на энергию солнца
@bolbot.nata да, я про что)) даже фарш не покупаю
А многое на полу валяется перед тем как положат на пиццу. А конвейеры очень плохо моются, засохший сыр, ветчина в щелях и на ленте.. Есть ещё хуже. Не хочу говорить, просто омерзительно
Ветчина и колбаса для пиццы - просрочка. 😣
В еще хочу сказать что там эксплуатируют людей как роботов... Лучше избегать такого способа заработка 🥲
Я фигею, мне осталось 3 сменки. Поехала из интереса 😏
У меня мама пришла на обработку рыбы, как то раз, посмотркла на всё и ушла
Оч холодно, вонюче, грязно
Ладно хоть, когда еду ещё готовить можно, термической обработкой, скажем так
🥺🙏 слава богу я на рыбу не попала 😅 наслышана уже про вонь.. А у нас тоже грязь везде... Такая мерзость...
Можно подумать на других производствах по другому 🫣
Я работала на переработке грибов, ну что могу сказать, я не ем тереть грибы, вообще ..
Я про другие ничего не сказала. Сказала только про то, где работала. Есть чистые производства. Пообщалась с опытными людьми, радует ято не везде так.
Я работала до этого на Стародворье - не сравнить вообще. Там чисто хотя бы везде, оборудование и инвентарь блестит. Я не про состав сейчас, а про сами условия в цеху в которых это делается всё, и как именно... Работать без перчаток это наверное одно из самых безобидных моментов. Я одна мне кажется там меняла перчатки после уборки на полу, чтобы перейти к пицце.. 🤯
Анастасия, а можете в личку написать производителя, чтобы не покупать его 🙈