Домашняя лапша и тэбикмэк к чаю: что приготовить завтра?

Да лапшу сама делаю (1.5 стакана муки,2 яйца,0.5 ч л соли,1-2 ст л масла подсолнечного; замешиваем тесто и убираем в мешочек на минут 20,потом делим на 2-3 части и тонко тонко раскатываем,периодически обваливая в муке,даем подсушиться пластам.переодически их переворачивая и потом режем).

Закипит вода,закидываю курицу,соль,лавровый лист,целую луковицу,как закипит убавляем и варим на медленном огне около 40 минут. Достаем потом мясо,луковицу выкидываем,бульон процеживаем,даем отстояться и аккуратно переливаем в кастрюлю(не до конца,там осадок❗️). Затем разбираю мясо на кусочки от костей,закидываю в бульон,закипит,закидываю лапшу и варю 1-2 минуты,отключаю,закрываю крышкой и даю постоять минут 15).

Татарские ☺️ Слово из детства 😊

500мл теплого молока,5 ст.л с горкой манки,3 ст.л сахара,1 ст.л дрожжей (не полная)1 яйцо,6 ст.л с горкой муки,все замешиваем как на блины,0.5 ч.л соды загасить кипятком,в конце добавляем 3 ст.л раст масла,укрываем блюдо полотенцем(берём как можно больше и глубже,очень сильно поднимается),даем постоять около часа. Смазываем сковородку маслом и приступаем к готовке. Каждый блин смазываем сливочным маслом.