Девочки ,кто сам днопл крем для торта? Испекла уже коржи. Крем ни разу не делала. Мне купить сливки 33% , сах.пудру , и творожный сыр ? Или без сыра?)
Девочки такой сыр на торт можно крем?
Курица с картошкой, салат с фасолью, холодец, медовый торт и закуски на шпажках — готовое меню на детский праздник. Рецепты мам в комментариях.
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
Девочки, для крема чиз в каком соотношении берите сливки/сыр? 🤔
Девочки, такой крем-сыр подойдет для крема в торт??
Айгуль·
Мама двоих (младенец)
Сливки 33% только.
Но я крем всегда делаю масло + варёная сгущёнка. Здесь уже на любителя
Гузель ЛК··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Точно, 33%. Я умею делать заварной,но он надоел(
𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪·
Мама дочки (2 года)
Сливки не меньше 33%
Алина·
Мама сына (1 год)
Сливки, сыр и пудра
Или масло 80-85%, сыр и пудра. Второй удобнее для первого раза.
Ляйсан·
Мама дочки (2 года)
Да кремчиз, твор сыр, сливки и сах пудра. Самый простой любимый крем - слив масло хорошее+вареная сгущенка.
Гузель ЛК··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
А пропорции можете подсказать?