От творога многое зависит.
Я не пп делаю, обычные
Но зависимо от творога получается разная консистенция сырников.
Из магазина чаще беру Балком 3 пачки + 1яйцо, сахара по вкусу и муки, чтобы хорошо лепилось, но не прям много.
Из творога ВВ плотные получаются, из росагро творога водянистые, из дмитровского и простоквашино - зернистые
Соглашусь что от творога зависит, как то раз взяла творог не для сырников и вообще ничего не получилось - сделала запеканку. Мой совет берите творог на котором пишут: для сырников 😅
Я не пп делаю, обычные
Но зависимо от творога получается разная консистенция сырников.
Из магазина чаще беру Балком 3 пачки + 1яйцо, сахара по вкусу и муки, чтобы хорошо лепилось, но не прям много.
Из творога ВВ плотные получаются, из росагро творога водянистые, из дмитровского и простоквашино - зернистые