Подскажите пожалуйста рецепт сырников
Которые
-не распадаются в кашицу
-не жарятся до черной корки
Хороший вкусный пп рецепт!
Комментарии
Соглашусь что от творога зависит, как то раз взяла творог не для сырников и вообще ничего не получилось - сделала запеканку. Мой совет берите творог на котором пишут: для сырников 😅
@foncelis ну тоже не факт. На простоквашино пишут "для сырников", а получается так себе.
Тут советовали от зеленой линии "для сырников", говорят из него хорошие получаются, но у нас его нигде не продают
@nastya.penk, честно не пробовала простоквашино. ВкусВилл, искренне ваш, вкуснотеево - из этих всегда получается
500 грамм творога зернистого , 150 грамм рисовой муки , 3 яйца .
( +можно 2 столовых ложки сахара , я сах зам добавляю ) .
360г творога в брикете, 4 ложки рисовой муки, я так делаю) изюм/курага/ягоды по желанию
От творога многое зависит.
Я не пп делаю, обычные
Но зависимо от творога получается разная консистенция сырников.
Из магазина чаще беру Балком 3 пачки + 1яйцо, сахара по вкусу и муки, чтобы хорошо лепилось, но не прям много.
Из творога ВВ плотные получаются, из росагро творога водянистые, из дмитровского и простоквашино - зернистые