Сырные лепешки🧀 получается очень вкусно😋
На 6 лепешек (диаметром 24 см):
Сыр любой - 350 гр
Кефир 2,5 % - 600 мл
Яйцо - 2 шт.
Мука - 300 гр
Укроп - 30 гр
Зелёный лук - 80 гр
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Сода пищевая - 1 ч.л. без горки
Смешиваем кефир, яйца, соль, сахар. Затем добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Затем соду, снова перемешиваем. Затем добавляем зелень и сыр.
Готовим на сухой сковороде под крышкой.