Почему куриные ножки становятся резиновыми?
Девочки, почему ножки куриные становятся резиновыми и совсем не съедобными? С пылу жару норм, после того как разогрею их совсем резина. Как будто так было не всегда, не могу понять почему так, кто знает?
Комментарии
Спасибо, попробую фирму гринко. Давно не делала ножки, а тут такая подстава, лучше тогда филе взять
А если фирмы другой взять? Или разморожено и снова заморожено несколько раз?
Вот честно, не сталкивалась- и в микроволновке грею, и в фасовке беру.
Беру в фасовке охоложденное зелёное село и куриное царство - резина
@polkatvik я в Челябинской области. Мои марки - местные производители. Но у частников брала пару раз и вот уж точно резина была... Часа 2 на суп окорочок варила. Очень жёсткое мясо было.
У меня такие если беру в фасовке во всяких сетевых магазинах и воняют они еще
@vamada, по сроку годности все ок, мне кажется рано не такого не было, именно ножки такие, бедра вроде норм
@polkatvik, у меня и бедра такие становятся . Вот тоже недавно заметила . Курицу прям есть не охота даже стало
@polkatvik возможно, резиновая как раз из-за того, что микроволновка влагу вытягивает.
@aprilll, мне кажется раньше такого не было. Всю жизнь в микроволновке разогреваем
Потому что курица напичкана чем попало. . Разную брала, и мариновала целый день а она как резина и не вкусная. Беру только в фабрике фирма гринко, она 290 вроде за килограмм, но по вкусу лучше всех. За 150 на курицу даже не смотрю.