Почему куриные ножки становятся резиновыми?

Question

Девочки, почему ножки куриные становятся резиновыми и совсем не съедобными? С пылу жару норм, после того как разогрею их совсем резина. Как будто так было не всегда, не могу понять почему так, кто знает?

Наталья · Answer

Потому что курица напичкана чем попало. . Разную брала, и мариновала целый день а она как резина и не вкусная. Беру только в фабрике фирма гринко, она 290 вроде за килограмм, но по вкусу лучше всех. За 150 на курицу даже не смотрю.

Екатерина · Answer

Спасибо, попробую фирму гринко. Давно не делала ножки, а тут такая подстава, лучше тогда филе взять

HeLLen · Answer

А если фирмы другой взять?  Или разморожено и снова заморожено несколько раз? 
Вот честно, не сталкивалась- и в микроволновке грею, и в фасовке беру.

Екатерина · Answer

Беру в фасовке охоложденное зелёное село и куриное царство - резина

HeLLen · Answer

@polkatvik я в Челябинской области. Мои марки -  местные производители. Но у частников брала пару раз и вот уж точно резина была... Часа 2 на суп окорочок варила. Очень жёсткое мясо было.

Lili · Answer

У меня такие если беру в фасовке во всяких сетевых магазинах и воняют они еще

Екатерина · Answer

@vamada, по сроку годности все ок, мне кажется рано не такого не было, именно ножки такие, бедра вроде норм

Оля · Answer

@polkatvik, у меня и бедра такие становятся . Вот тоже недавно заметила . Курицу прям есть не охота даже стало

Екатерина · Answer

@olyaa__, да все летит в мусорку если сразу не съесть

April · Answer

В микроволновке разогреваете?

Екатерина · Answer

Разогреваю в микроволновке

April · Answer

@polkatvik возможно, резиновая как раз из-за того, что микроволновка влагу вытягивает.

Екатерина · Answer

@aprilll, мне кажется раньше такого не было. Всю жизнь в микроволновке разогреваем

Почему куриные ножки становятся резиновыми?

Лучший комментарий

Комментарии