Очередной рецепт для ленивой хозяйки : улитка с клубникой 🍓 ну или на случай, когда гости на пороге,…

Очередной рецепт для ленивой хозяйки : улитка с клубникой 🍓 ну или на случай, когда гости на пороге, но не предупредили. Но зачем нам такие гости?

У меня завалялось тесто слоеное, клубника, которую надо съесть. Решено было испечь эту прелесть.

Клубника

Тесто слоеное

Миндаль

Сахар, соль

Клубнику режем на кусочки, варим на плите с сахаром и солью. Да, я люблю именно с солью.

Тесто слоеное раскатать немного, полить клубничным сиропом от клубники, посыпать порезанными кусочками миндаля. Далее наш кусок теста режем на маленькие полосочки, их сворачиваем в жгутики, жгутики - в улитки 😁

Убираем на противень, смазываем яйцом. Выпекаем в духовки до румяности минут 10-15.

На готовые улитки выкладываем клубнику, украшаем лепестками миндаля, мятой.

Можно сделать с нектаринами, я так и сделала, клубники на все не хватило.

Мята растет у меня та, которая из слаты. Я не думала, что она даст корни, а она еще как дала, прижилась и радует меня урожаем.

#olgynka_готовлю