Делюсь рецептом тыквенного супа. Рецепт ПП!
Берем очищенную и порезанную тыкву ( беру во вкус вилл) 1 кг; морковь 150 грамм ; лук ( 200 г)
Все это варим минут 15-20 до готовности.
Затем сливаем бульон овощной в отдельную миску ( потом добавим его в получившееся пюре по вкусу)
Затем делаем пюре с помощью погружного блендера
Добавляем сливки 300 мл
Если густой, овощным бульоном можно разбавить по вкусу.
Не обязательно пропорции соблюдать, можно делать на глаз. Получается обалденно
Сливки можно заменить любым молоком, или вообще не добавлять, а разбавить бульоном овощным .