
🔥Кето грибной суп-пюре
✔️СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
1. Сливочное масло 1 ст.л. или 50 гр
2. Лук репчатый 1 шт или 150 гр
3. Чеснок 4 зубчика
4. Шампиньоны 300 гр
5. Куриный бульон 600мл
6. Ксантановая камедь ½ ч.л.
7. Соль и перец черный молотый по ¼ ч.л.
8. Сливки 33% 200 мл
Способ приготовления: 1. В кастрюльке необходимо растопить 50 гр сливочного масла и к нему отправить 150 гр мелко нарезанного репчатого лука. Далее просто обжаривать периодически помешивая. Сюда же добавить мелко нарезанные 4 зубчика чеснока и обжаривать до легкого золотистого цвета.
2. Кастрюлю пока в сторону, а на сковороду вылить оливковое масло и начать обжаривать нарезанные крупными дольками шампиньоны.
3. грибы отправить в кастрюлю к луку и залить всё это куриным бульоном, 600 мл достаточно. Сюда же влить 200 мл 33% сливок. Добавить соль, перец и ксантановую камедь. А теперь необходимо довести до кипения, постоянно помешивая.
4. Как только суп закипел, варим еще две минуты не забывая помешивать.
5. Взбить всё это погружным блендером. Не нужно ждать пока остынет, сразу можно взбивать.






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Друзья! Приглашаем вас принять участие в конкурсе отзывов о средстве Москитуш - масло-спрей для отпугивания насекомых.
Если вы хотите в рамках конкурса получить бесплатный образец масло-спрея, обратите внимание на такие условия:
- у вас есть дети
- вы живете в России
- вы готовы написать три отзыва об использовании масло-спрея в своем аккаунте mom.life и в одном из своих аккаунтов в другой социальной сети
Чтобы подать заявку на конкурс, напишите в комментариях к этому посту, почему вы хотите уч...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...