Творожное печенье🍪🍪🍪
300 гр творога
150 гр сливочного масла
сахар
щепотка соли
0,5 чайной ложки разрыхлителя
200-230 гр муки
Творог растереть со сливочным маслом, постепенного добавить муку с солью и разрыхлителем. Вымесить мягкое тесто, оно должно немного прилипать к рукам.
Припылить стол мукой. Тесто разделить на 4 части и раскатать круг (диаметром ~20 см). Присыпаем сахаром и немного его приминаем. Затем разделяем тесто на треугольнички и сворачиваем как круассан.
Выпекать в духовке при 180 гр около 30-32 минут.
#печенье
#творожноепеченье
#выпечка
#кчаю
#mamavteme
У меня бабушка такие делала, я тоже.
Мы называли их завертушки) такие вкусные!