Баклажаны в сухарях: рецепт как приготовить вкусное блюдо с фетой и соусом, быстро и просто!

Говорят, свекла для свиней😂

Что насчёт баклажана?

Баклажан нарезаем крупным кубиком, заливаем холодной водой, хорошенько солим (чтоб ушла горечь) на минут 10-15. После сливаем воду, обсушиваем полотенцем.

Каждый кубик обваливаем в муке, затем в яйце (льезон), и последнее- пан сухари или сухари для темпуры. Обжариваем на масле.

Сыр фета кубиком, черри пополам.

Для соуса: соевый соус 30 мл+вода 15мл+ ст л мёда уварить, в конце добавить чеснок, немного остудить, чтоб загустел.

Все соединить, перемешать, добавить петрушки, кедровый орешек и ...наслаждаться... вкуснота😋