Идея для ужина🥘
Ингредиенты:
Фарш - 400 гр
Гречка - 250 гр
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 3 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло
Зелень
Чёрный перец, паприка, хмели сунели, соль (по вкусу)
Я ещё добавила шампиньоны, мммм🤤🤌
1. На растительном масле обжариваем до золотистого цвета натертую морковь, лук, чеснок
2. К зажарке добавляем фарш, затем специи + соль и томатную пасту, снова все обжарить минут 5-7 на среднем огне
3. Засыпать гречку, равномерно распределить и залить водой 1к1, накрыть крышкой и готовить примерно 20-25 мин на среднем огне до готовности гречки, далее посыпаем свежей зеленью и перемешиваем. Готово!
Комментарии
Ешьте как хотите, вас собственно никто и не заставляет её есть с фаршем😆
Я всегда ищу вариант как замаскироваться гречку 😂. Что бы не видно было что это она .
Манку научилась, когда готовлю манник, это кекс 😂
Муж с младшая дочь гречку не едят , только увидят и уходят, не важно как это приготовлено .
Вот это задачка 😅 мой муж тоже гречку не очень любит, но эту ел с удовольствием 😊
Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?
сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра
Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Можно ли ребёнку борщ?
А можно ребёнку борщ?
Ребёнок ел все, кроме капусты и свеклы.
Говядина+курица, картошка, красный сладкий перец, морковь, лук(зажарка) свекла, 1дожка томатной пасты, капуста соль и чёрный молотый. Все.
Блинчики фаршированные с фаршем 🥞
Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса.
Ингредиенты на 20-25 шт.
Начинка из фарша;
Говяжий фарш
Лук -2 шт
Морковь-1 шт
Масло раст -50 мл
Масло сл. -50 г(не обязательно)
2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и ...
Я лучше без никто съём гречку, чем с фаршем😒