Долма: сколько варить, чтобы листья стали мягкими?

Question

Сколько готовится долма, чтоб листья были мягкие? Уже больше часа варится и листья жесткие все равно

Сабина · Answer

Значит листья переросшие, уже никак не размягчить их

Светлана · Answer

Листья имеют значение. У меня растут виноградники в Подмосковье на участке, июнь, июль собираю, август уже нет. Жесткие. Как ни вари, такими и останутся.

Долма: сколько варить, чтобы листья стали мягкими?

Комментарии