Девочки, какой сыр с плесенью у Усмановой? Где купить?

Девочки, может кто-то знает название сыра с плесенью, который в кейтеринге у Усмановой? На фото в углу справа. Нигде не могу такой купить, вкус другой и всё, либо плотный слишком, а у нее соленый достаточно и рассыпчатый.